光蘭の中華そば

　昨日は、職場の忘年会。１８時前から２０時近くまで、ビール・日本酒・焼酎・・・と、飲み放題。

　飲みの後はラーメンで、ということで、有志でラーメン屋へ。連れて行ってもらったのが、忘年会をやったすぐそばにあった『光蘭』というお店。

　『せっかく長野にいるんだから是非行くべきだ』といって連れて行かれたが、さすがおすすめされるだけあり、とても旨い！！



　醤油ベースなんだけど、かなり脂っこい。長ネギの効いていて少々辛みを感じるが、何ともいえない絶妙な旨さである。２０時からしか開店しないそうだ。開店直後だったが、決して広くはない（１０席あまりのカウンター席のみ）店内はほぼ満席だった。




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